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Duvel (Alc. 8,5%)

Marca: Duvel

Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.

 

Cerveza rubia de color dorado y transparencia divina, con espuma voluptuosa. Aromas afrutados, evocando el olor a pera y manzana.

 

La Duvel obtiene su sabor y cuerpo tan característico, dominado en gran parte por la abundante fuerza del carbónico, su textura fina y su amargor pronunciado, durante la segunda fermentación en botella que se produce en las cámaras calientes y por el posterior tiempo prorrogado de reposo en cámaras de guarda entre 4º y 5ºC durante 2 ó 3 meses.

 

La Duvel, servida en su copa única y tan típica, refleja la espiritualidad y fuerza que un cava brut nature.

 

Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo. La Duvel se emplea bastante en la preparación de salsas para acompañar pescado, por lo que aconsejamos disfrutar de ella también durante su degustación.

 

Disponible tanto en 33cl como en 75cl.

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